VITAMINA DE BANANA VEGAN

* Ingredientes:

• 2 bananas médias

• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos

• 350ml de leite vegetal de sua preferência

• 1 colheres (sopa) de óleo de coco (OPCIONAL)

• Açúcar demerara a gosto, ou outro açúcar de sua preferência (OPCIONAL)

* Modo de preparo:

Coloque no liquidificador as bananas, a aveia, o leite vegetal, o óleo de coco e o açúcar. Bata até obter uma consistência homogênea. Está pronta sua deliciosa vitamina de banana vegana.

OBS: Esta vitamina pode ser feita com leite de amendoim, amêndoas, coco, castanha, girassol ou qualquer outro que você goste. Normalmente, faço com leite de amendoim ou amêndoas.

As vezes, no lugar do leite vegetal, apenas acrescento 250ml de água e invés de três colheres (sopa) de aveia, dobro para seis colheres, como uma forma de compensar por não ter utilizado nenhum leite.

Você pode também acrescentar duas colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó que ficar deliciosa.

Assista o vídeo que postei no Youtube, no qual ensino a fazer vitamina de banana com iogurte de coco ou veja a receita aqui no blog. 

 *RECEITA DE IOGURTE DE COCO VEGAN NO YOUTUBE. CLIQUE AQUI!

Assista o vídeo no Youtube, no qual ensino a fazer a vitamina de banana vegan. Clique aqui!