Suco de beterraba com limão

Ingredientes:

• 1 beterraba média

• 1 limão com casca

• 2 copos médios de água

• Açúcar a gosto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a beterraba com a água e depois coe. Em seguida, despeje o suco da beterraba coado novamente no liquidificador com o limão com casca e o açúcar. Bata rapidamente para evitar que o limão deixe o suco amargo. Coe a mistura e sirva.

Obs: Lembre de tirar a parte branca do limão para evitar que o suco fique amargo.