Aprenda a fazer queijo “catupiry” vegano com leite de amêndoas

Ingredientes:

*500g de queijo firme ( usei queijo de amêndoas) Clique aqui para ver a receita

* 1/2 xíc (chá ) de azeite de oliva

* 1/4 xícara  de suco de limão

* 1/2 xícara de polvilho azedo ( 100g)

* Leite de amêndoas ( suficiente para dar o ponto de queijo “catupiry”)

* 1 colher (café ) de sal

Modo de preparo:

* Bata no liquidificador o queijo vegano, o azeite de oliva, o sal, o suco de limão e o polvilho azedo. Em seguida, leve ao fogo por no máximo dois minutos. Está pronto o seu delicioso queijo “Amendopiry” vegano. 

Aprenda a fazer queijo de leite de amêndoas. Clique aqui para ver a receita.