Por Amor e Respeito aos Animais

Eu e meu filho Papyllon / Foto: Roberto Monteiro

O blog e canal no YouTube Kátia Vegana é fruto do meu antigo sonho de divulgar novidades do universo vegan e informações sobre animais, bem como ensinar as pessoas a respeitá-los e defendê-los.

Desde criança sempre estive engajada na causa pela defesa dos direitos dos animais.

Criei este blog e o canal no Youtube, o Kátia Vegana, principalmente devido ao meu imenso amor pelos meus irmãos animais e a grande admiração que tenho pelo movimento vegan, do qual hoje faço parte, que tem como princípio essencial a o amor e o respeito aos animais.

Não tenho a pretensão de pressionar as pessoas a se tornarem veganas, pois não acredito que esta estratégia funcione.

Prefiro servir de inspiração para que as pessoas vejam o quanto sou feliz e saudável sendo vegana e resolvam espontaneamente aderir ao veganismo.

Sempre acreditei ser possível ter uma alimentação saudável e saborosa, livre de ingredientes de origem animal, e consequentemente, sem que os animais sejam assassinados e submetidos a crueldade.

Neste blog, você encontrará diversos posts relacionados ao movimento vegan, listas de empresas e produtos crueltyfree e direitos dos animais. Além disso, terá a sua disposição receitas de apetitosas iguarias vegans, como doces, salgados, bolos e tortas.

Existe uma infinidade de deliciosos e nutritivos alimentos feitos com frutas, legumes, leite de amêndoas ou leite de coco em substituição ao leite de vaca.

Embora este blog seja destinado a todas as pessoas, o dedico especialmente aos veganos, por sua luta incansável para fazer valer os direitos dos nossos queridos irmãos animais.

Desejo que o Kátia Vegana seja a prova que é possível ser ético com os animais e ao mesmo tempo consumir excelentes produtos cruelty free e desfrutar de alimentos com qualidade, deliciosos e saudáveis.

MINHA HISTÓRIA: COMO ME TORNEI VEGANA

Minha trajetória em direção ao veganismo iniciou-se em 1989, quando eu tinha 19 anos e resolvi aderi ao ovolactovegetarianismo. Isto significa que fui ovolactovegetariana durante 26 anos.

Em 2015, no dia 22 de maio, tornei-me vegana e estou feliz e realizada por ter aderido ao que chamo de filosofia de vida em prol dos animais e pela preservação do nosso Planeta.

Nasci em Salvador-Bahia, em 31 de outubro de 1970,   no Hallowen. Sempre gostei do contato com a natureza, tanto que uso ervas medicinais, respeito todas as formas de vida e uso o poder da mente apenas para fazer o bem e curar meus irmãos animais.

Não tenho religião. Quando eu era criança, meus pais nunca me obrigaram a seguir o catolicismo, mesmo eles sendo católicos.

Hoje, meus pais não tem religião. Eles são espiritualistas e como eu meus irmãos, acreditam na vida após a morte e reencarnação.

Acredito na existência do Universo, onde todos os seres que o habitam são um “pedaço” desta Inteligência, enviados para diversos planetas com a finalidade de agregar mais experiências para este SER.Somos todos Um!

Para entrar em sintonia com o Universo, sou praticante da antiga técnica de mentalização havaiana, chamada Ho’oponopono, que serve como um incrível método de cura, bem como para “limpar” a mente.

Embora não tenha religião, sou uma grande admiradora do Budismo. Se tivesse que escolher ter uma religião certamente eu seria budista, pois é uma religião formada por pessoas que tem a mente aberta, que não são supersticiosas e nem preconceituosas.

Muitas pessoas perguntam-me sobre a minha história de vida, que me levou a ser vegana. Sempre fui uma criança com uma sensibilidade, diferente da maioria, pois me importava muito com o sofrimento dos animais.

Então, posso dizer que a minha história de amor e respeito pelos animais, começou desde que eu era criança, quando eu tinha o hábito de fazer carinho em animais doentes e abandonados nas ruas, para confortá-los, pois eles eram maltratados e desprezados pelos humanos.

Nesta época, eu tinha uns 7 anos de idade, mas ficava indignada com a falta de compaixão das pessoas, que eram incapazes de fazer um carinho ou dar água ou um prato de comida para cães, gatos e até equinos que viviam famintos nas ruas.

Embora eu fizesse carinho nos animais doentes, nunca contrai nenhuma doença e tinha uma “saúde de ferro”, sendo raro até ter uma simples gripe.

Sempre que eu acariciava um animal com doença de pele, eu dizia para mim: “Sou forte e tenho saúde. Este bichinho precisa de mim e por isso não “pego” nenhuma doença”.

Quando me tornei adulta, descobri que esta é uma poderosa técnica de poder da mente, que eu intuitivamente usava quando era criança, por amor aos animais.

Além disso, existem pesquisas científicas que comprovam que crianças que são criadas com animais tem o sistema imunológico mais resistente e eficiente.

Diferente da maioria das crianças, eu detestava ir aos circos, porque achava que os animais apanhavam muito para fazerem “truques’.

Tinha especial pena dos elefantes e dos macacos, pois ao contrário das outras pessoas, que assistiam felizes aqueles espetáculos circenses de horror, eu via a tristeza e a humilhação estampada nos rostos daqueles inocentes e subjugados seres.

Será que preciso dizer, o quanto eu tinha pavor também de visitar zoológicos, principalmente o de Salvador?

Eu tinha tanta pena dos animais presos nas jaulas, que ficava torcendo para que um dia, um daqueles animais  conseguisse escapar e se libertasse daquela macabra prisão.

Se um dia eu tiver filhos, jamais os levarei a circos, zoológicos ou feiras de exposição de animais. É nossa responsabilidade educar as crianças a respeitar os animais e não tratá-los como brinquedo e objetos de entretenimento.

Outro costume que eu tinha também quando criança, era na hora do almoço ou jantar, olhar para a carne, peixe ou galinha que estivesse no meu prato e pensar: ” Não quero comer meus amiguinhos”.

Era uma sensação horrível e eu terminava, comendo apenas arroz, feijão, ovos e verduras, ou seja, eu era quase vegetariana desde criança por amor aos animais.

Quanto a minha família, meus pais sempre comeram carne, mas me apoiaram quando decidi tornar-me vegetariana.

Para a minha sorte, tenho intolerância a lactose, e por isso sempre odiei leite e sinto dores terríveis no estômago, quando como algum alimento com este líquido nojento e seus derivados.

Leite de vaca é um veneno no meu organismo. QUE SORTE!

O momento decisivo para ser vegana

 

Quando tinha 19 anos, decidi de uma vez deixar de comer animais.

Tomei esta decisão, porque um dia fui a uma feira em Alagoinhas, na Bahia, e vi algumas galinhas dentro de pequenos engradados similares aos de refrigerante, sendo atiradas com toda força no chão.

As galinhas estavam em pânico. Vi também nesta feira, alguns caranguejos esmagados por carros e todos juntinhos amarrados em cordas.

Os caranguejos não conseguiram fugir, porque estavam amarrados. Fiquei imaginando o horror e a dor que eles sentiram. Isto para mim foi a gota d´água.

Por sorte, o Universo conspirou a meu favor, e eu estava hospedada nesta cidade, justamente em uma comunidade que era vegetariana e a comida era deliciosa e saudável.

Naquele momento, resolvi ser vegetariana, bem como deixei de usar peles de animais.

Isto significa, que eu já estava iniciando o meu processo para me tornar vegana e não sabia disso.

Pelos animais, fui uma das fundadoras de uma Ong de defesa dos animais, chamada União Defensora dos Animais-Bicho Feliz, da qual não faço mais parte.

Entretanto, continuo admirando o belíssimo e dedicado trabalho das diretoras da Bicho Feliz, Gislane Brandão e Joyce, que continuam bravamente atuando em defesa dos nossos queridos irmãos animais.

Retornando ao motivo de como me tornei vegana, este ano, vi um vídeo no Youtube, com uma mulher contando, por meio de pequenos cartazes, como as vacas são maltratadas para os humanos beberem seu leite e comerem seus derivados.

Novamente foi a gota d’água. O vídeo é comovente. Se alguém quiser de um incentivo para aderir ao veganismo, basta assistir este vídeo, que tem grande chance de se tornar vegano imediatamente.

Foi o que aconteceu comigo. O nome do vídeo é My Story. Veja o vídeo clicando neste link: MY STORY

Então, “historicamente”, posso dizer que no dia 22 de maio de 2015, tornei-me vegana e estou adorando.

Por este motivo, criei este blog e um canal no Youtube para compartilhar a minha experiência com a alimentação e o estilo de vida vegan.

Este blog tem o objetivo de ensinar deliciosas receitas veganas e disponibilizar informações sobre uma infinidade de maravilhosos produtos vegans e lugares interessantes e úteis destinados aos veganos e os admiradores da culinária e estilo de vida vegan.

Minha dica para quem pretende se tornar vegano é que deixe aos poucos de comer carne, frango e animais marinhos, depois torne-se ovolactovegetariano e finalmente vegano.

Este processo pode durar anos, como foi o meu caso, pois fiquei 26 anos ovolactovegetariana, mas espero que com você seja mais rápido.

OS BENEFÍCIOS DA ALIMENTAÇÃO VEGANA NA MINHA VIDA

A alimentação vegana somente me trouxe muitos benefícios. Tenho muito mais saúde e vitalidade física que muitas pessoas que comem carne.

Tenho 49 anos, mas as pessoas normalmente dizem que pareço ter menos que a minha verdadeira idade e meu corpo tem uma aparência saudável.

Nunca fiz nenhum tipo de plástica e JAMAIS deixaria que aplicassem no meu rosto aquela repulsiva e agressiva substância chamada botox. Tenho pavor de botox!rsrsrssr

Acho que a longo prazo causam irreversíveis deformações no rosto. Não sou contra a plástica, mas não pretendo fazer tão cedo.

Estou feliz com minha aparência, mas se um dia tiver vontade posso até me submeter a plástica. Porém, botox jamais!

Prefiro cuidar da minha pele com cremes e especialmente o milagroso Óleo de Rosa Mosqueta, o Azeite de Oliva Extra Virgem e alguns cremes naturais feitos em casa com frutas e cereais.

Algumas vezes, uso hidratantes industrializados, mas todos são de marcas cruelty free. Pratico exercícios físicos e faço ginástica facial todos os dias, que ajuda bastante a “amenizar” os efeitos do tempo no meu rosto.

Acredito que o bom estado de conservação da minha pele e corpo, além da herança genética, é principalmente o devido a minha alimentação vegana.

Além disso, sinto como eu tivesse evoluído  espiritualmente por ser vegana, pois estou em paz comigo e com os animais.

Boa sorte e muito sucesso a todos os veganos!

*Caso você não seja vegano, também é muito bem-vindo.

Kátia Monteiro

Kátia Monteiro é graduada em Jornalismo pelo Centro Universitário – FIB, Museologia pela Universidade Federal da Bahia – UFBA e tem MBA em Gestão Educacional pela Unijorge. Além disso, Kátia cursa Marketing na Estácio de Sá – FIB de Salvador-Ba.

Na área de Jornalismo foi apresentadora do programa Alta Velocidade, veiculado na TV Salvador (TV Bahia), canal UHF 28. Exerceu a função de repórter na assessoria de imprensa da Federação de Automobilismo da Bahia – FAB, bem como na Revista Cadê o Síndico, e foi assistente de produção do Programa Metrópole Imobiliário, transmitido pela Rádio Metrópole FM.

Trabalhou na assessoria de comunicação do Núcleo Mata Atlântica – NUMA, do Ministério Público do Estado da Bahia. Produziu o vídeo documentário Lulu Geladeira, O Ícone do Automobilismo da Bahia.

Ocupou o cargo de diretora de marketing da ONG União Defensora dos Animais – Bicho Feliz durante três anos, 1999 a 2002. Foi membro do WWF-The World Wide Fund for Nature. Em Museologia trabalhou no projeto para a criação do Memorial do Ministério Público do Estado da Bahia.

Integrou outros projetos museológicos como o Projeto Tratamento Documental do Acervo do Museu de Arqueologia e Etnologia da Bahia – MAE/UFBA e do Museu de Arte Moderna da Bahia – MAM.

Participou do Projeto Patrimônio Vivo: A ressurreição de São Lázaro, destinado a revitalização da Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas – FFCH/UFBA, onde exerceu a função de pesquisadora responsável pela obtenção de dados sobre a fauna e flora existente na área onde está instalada a faculdade.

*KÁTIA VEGANA CANAL VEGAN NO YOUTUBE    VEGANISMO / DIREITOS ANIMAIS

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Eu e meus filhos

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU DONATELLO FRANCESCO E NICOLE

EU E DONATELLO

EU DONATELLO E FRANCESCO

EU E MEU FILHO FELINO PAPYLLON

EU E MEU GORDUCHO GOSTOSO

ADORO QUANDO ELE DÁ ESSE “OLHAR 43”  KKKKKKK

EU E MINHA AMADA FILHA DANDARA.

 

EU MINHA FILHA FELINA DANDARA E MEU FILHO DONATELLO

EU E AMADO FILHO ANGEL

 

EU e JOHNNY