Arquivo da tag: sem lactose

Torta de leite de arroz com chantilly

Torta com leite de arroz e ameixas 

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bolo de chocolate com leite de arroz

Bolo de Chocolate com leite de arroz 

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Chantilly Vegan com Leite de Arroz

Chantilly Vegan com Leite de arroz

Este chantilly pode ser usado como cobertura para tortas, cupcakes e outros doces. Continuar lendo Chantilly Vegan com Leite de Arroz

Fritada de beringela

Fritada de BERINGELA Vegana com farofa

Esta fritada de beringela é muito saborosa e excelente para servir nas reuniões com os amigos, como um tira gosto ou até mesmo no almoço  Servido com arroz e salada é uma delícia.

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Torta de chocolate com morangos

                Torta de Chocolate com Morangos e                  Cobertura de Chantilly de Chocolate

CAPA_TORTA_MORANGOS_CHOCOLATE_BAIXARESOL

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BOLO DE NATAL VEGAN

Foto: Roberto Monteiro

Criei esta receita de Bolo de Natal  Vegan com frutas cristalizadas e passas, inspirada nos panetones e pões doces natalinos. Minha famíla adorou e devoraram. Foi um sucesso aqui em casa! rsrsrsrr Espero que vocês gostem.

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Saiba mais sobre alimentação vegana

Foto: Getty Images
Foto: Getty Images

Uma alimentação vegana (vegetariana pura) equilibrada:

Por Sílvia Ferreira
Décadas de experiência, culminando em mais de 1 milhão de veganos em todo o mundo, demonstram que o regime vegano é saudável e apropriado para todas as idades.

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DELÍCIAS VEGANAS

bolo veganColoquei abaixo fotos de diversos bolos, tortas, doces e salgados veganos para mostrar como é possível veganos comerem alimentos deliciosos sem ingredientes de origem animal. Como falei anteriormente, pensei em ter uma empresa que produzisse doces e salgados veganos mas desisti. Na época que estava na fase de implantação da “antiga” GlacêVegan, minha ex-socia Mari Araújo me mostrou diversos doces, salgados, bolos e tortas que ela produz.
Então, resolvemos fazer uma versão vegana para todos os produtos de Mari e o resultado está nestas fotos. Não trabalho mais fazendo estas delícias, mas se você é vegano ou tem intolerância a lactose, entre em contato com Mari, que ela terá o maior prazer em fazer estas iguarias, que não ficam nada a dever as comidas feitas com ingredientes de origem animal. Mari faz um delicioso abará vegano, SEM CAMARÃO, que você ao provar vai jurar que tem camarão.
O abará de Mari é simplesmente divino!
Os tels de Mari são: 8809-1349/3391-8334. E-mail: marie_buffet_eventos@hotmail.com
A página no Facebook de Mari é: https://www.facebook.com/casadocefestas/

Obs: As fotos estão com a etiqueta da GlacêVegan, mas todos os doces, salgados e tortas são produtos da Casa Doce de propriedade de Mari Araujo.

BOLO DE FRUTAS - TÉCNICA NAKED CAKE

Bolo de frutas – Técnica Naked Cake

 

 TORTAS VEGANAS

  • Tortas de morango com chantilly vegano feito com leite de amêndoas ou leite de coco.
  • Tortas de chocolate e outros sabores veganas feitas com leite de coco ou leite de amêndoas.

Massa ao forno com batatas e leite de coco

Massa ao forno com batatas e leite de coco

Esta receita de espaguete ao forno com purẽ de batatas vegan e leite de coco é muito saborosa e excelente especialmente para o jantar, pois é muito leve.

MASSA AO FORNO VEGAN Continuar lendo Massa ao forno com batatas e leite de coco

Receita de leite condensado de amêndoas

Receita de leite condensado de amêndoas

Criei esta deliciosa receita de leite condensado vegano, feito com leite de amêndoas, para fazer os brigadeiros veganos ficarem simplesmente irresistíveis.  E deu super certo! Vejam a receita!
LEITE CONDENSADO VEGAN COM LEITE DE AMENDOAS

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Salada de alface americana com agrião, tomate, salsa e cebola

Salada de alface americana com agrião, tomate, salsa e cebola

SALADA VEGAN Continuar lendo Salada de alface americana com agrião, tomate, salsa e cebola

Salada de alface, ervilha, milho, tomate, pepino e cenoura

Salada de alface, ervilha, milho, tomate, pepino e cenoura 

SALADA VEGAN Continuar lendo Salada de alface, ervilha, milho, tomate, pepino e cenoura

Torta de abacaxí com chantilly vegan

Bolo Branco com Recheio de Abacaxí com Coco

TORTA VEGAN COM CHANTILLY VEGAN COM LEITE DE AMENDOAS

*Mais uma receita deliciosa do site Presunto vegetariano, que não resistimos a tentação e fizemos para conhecer o sabor. Gostamos tanto que agora faz parte do nosso menu de tortas. Não sabemos qual foi o chantilly que a Paula Lumi utilizou. Parece que foi com leite de soja, que ela ensinou a receita em outro post. A nossa torta, foi feita com chantilly vegano a base de leite de amêndoas.

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Chantilly vegan com leite de amêndoas

Chantilly Vegano com Leite de Amêndoas

chantilly com leite de amêndoas

¾ de xícara (chá) de leite de amêndoas

1xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

1 e ½ colher (sopa) de emulsificante

1 colher (chá) de baunilha Continuar lendo Chantilly vegan com leite de amêndoas