Arquivo da tag: gastronomia vegan

Torta de leite de arroz com chantilly

Torta com leite de arroz e ameixas 

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bolo de chocolate com leite de arroz

Bolo de Chocolate com leite de arroz 

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Chantilly Vegan com Leite de Arroz

Chantilly Vegan com Leite de arroz

Este chantilly pode ser usado como cobertura para tortas, cupcakes e outros doces. Continuar lendo Chantilly Vegan com Leite de Arroz

Fritada de beringela

Fritada de BERINGELA Vegana com farofa

Esta fritada de beringela é muito saborosa e excelente para servir nas reuniões com os amigos, como um tira gosto ou até mesmo no almoço  Servido com arroz e salada é uma delícia.

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MOQUECA DE REPOLHO

IRRESISTÍVEL MUQUECA DE REPOLHO VEGAN

Esta moqueca (muqueca) vegan é incrível, pois além de deliciosa e nutritiva, não tem gosto de repolho. Aqui em casa foi um sucesso. Meu pai e meu irmão que não são veganos e comem carne, comeram esta delícia e adoraram. Eles ficaram muito surpresos por ser tão saborosa. Faço esta muqueca há muitos anos e posso dizer que de todas as moquecas que já fiz, esta é a minha favorita. Por este motivo, não podia deixar de compartilhar mais esta receita que tenho certeza que vocês vão gostar. Então, vamos a receita desta gostosura.

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veganismoxcomer carne

VEGANISMO X CONSUMO DE CARNE
7 Argumentos a favor do Veganismo

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Hoje, vou mostrar 7 argumentos a favor do veganismo, baseado no impacto que o consumo da carne causa no nosso Planeta. Desde que aderi ao vegetarianismo aos 19 anos, em 1989, e em 2015 ao veganismo, sempre ouço uma pergunta feita por algumas pessoas que ainda não conhecem os princípios do movimento vegan. A pergunta é: Aderir ao veganismo, e consequentemente ter uma dieta vegana, não destrói mais o nosso planeta, especialmente as florestas, mais que o consumo da carne?
Então, respondo esta pergunta, usando alguns argumentos que aprendi vendo o filme A Engrenagem, produzido pelo Instituto Nina Rosa.

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Torta de chocolate com morangos

                Torta de Chocolate com Morangos e                  Cobertura de Chantilly de Chocolate

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BOLO DE NATAL VEGAN

Foto: Roberto Monteiro

Criei esta receita de Bolo de Natal  Vegan com frutas cristalizadas e passas, inspirada nos panetones e pões doces natalinos. Minha famíla adorou e devoraram. Foi um sucesso aqui em casa! rsrsrsrr Espero que vocês gostem.

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BOLO DE MORANGO VEGAN

BOLO DE MORANGO VEGAN

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Este bolo de morango vegan é muito especial, não apenas por ser uma delícia, mas também porque é uma criação minha para comemorar o meu anivérsário que é hoje.

No Hallowen! 31 de Outubro!HEEEEEEE…

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Saiba mais sobre alimentação vegana

Foto: Getty Images
Foto: Getty Images

Uma alimentação vegana (vegetariana pura) equilibrada:

Por Sílvia Ferreira
Décadas de experiência, culminando em mais de 1 milhão de veganos em todo o mundo, demonstram que o regime vegano é saudável e apropriado para todas as idades.

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RAZÕES DE SAÚDE PARA O VEGETARIANISMO

 Foto: Getty Images

Foto: Getty Images

RAZÕES DE SAÚDE  PARA O VEGETARIANISMO

A opção por uma alimentação vegetariana equilibrada é considerada, desde há anos e por várias organizações e instituições, como uma escolha saudável e benéfica, já que ajuda a prevenir e a tratar várias doenças e problemas de saúde.

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Salada de alface americana com agrião, tomate, salsa e cebola

Salada de alface americana com agrião, tomate, salsa e cebola

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CHOCOLATE COM LEITE DE AMÊNDOAS

Delicioso e irresistível  chocolate vegan com leite de amêndoas – GlacêVegan

CHOCOLATE COM LEITE DE AMÊNDOAS VEGAN

O leite de amêndoas é tão suave que faz sobressair o sabor do chocolate. Depois de tomar este chocolate seja quente ou gelado, você estará convencido sobre a possibilidade de substituir o leite de vaca pelo de amêndoas, que é absurdamente mais saboroso.

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Chantilly vegan com leite de amêndoas

Chantilly Vegano com Leite de Amêndoas

chantilly com leite de amêndoas

¾ de xícara (chá) de leite de amêndoas

1xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

1 e ½ colher (sopa) de emulsificante

1 colher (chá) de baunilha Continuar lendo Chantilly vegan com leite de amêndoas